Валентин Демидов родился в 1924 году в Архангельской области, Коношском районе. Был призван на фронт 9 августа 1942 года. Служил связистом, прошёл с боями до Кенигсберга. Был ранен, его чудом нашли наши разведчики. В наградном листе говорится: "В боях за Восточную Пруссию исправил до восемнадцати повреждений, обеспечив бесперебойное  управление. Дежурство несёт чётко и аккуратно. Телефонию знает отлично. Достоен правительственной награды медаль "За отвагу"

Валентин Николаевич Демидов награждён медалью "За отвагу", орденом Отечественной войны II степени.

В 1993 году Валентин Николаевич умер от ран. У него три сына, внуки.