Ермолай Григорьевич родился 15 апреля 1904 года.В 1922 году поступил на Грозненские командные курсы, затем его направили на Владикавказские командные курсы, которые размещались в бывшем кадетском корпусе. В Красной Армии с 1922 года. В 1926 году окончил Кремлёвскую военную объединённую школу имени ВЦИК, служил в пехоте. С 1933 года служил в 13-м и 5-м мотострелковых полках внутренних войск НКВД СССР. В 1939 году окончил Курсы усовершенствования командного состава. С 1940 года служил в 1-м оперативном полку войск НКВД.Участник Великой Отечественной войны с июня 1941 года. Особенно отличился в боях в июле 1944 года. 27 июля 1944 года командир дивизии генерал-майор Коберидзе лично с передовым отрядом дивизии вышел на восточный берег Вислы у города Казимеж-Дольны и организовал её форсирование.В 1948 году окончил Военную академию Генштаба.Жил в Тбилиси. Преподавал в вузе. Умер 12 июля 1974 года.За умелое управление дивизией в боях за Вислу и проявленные при этом личное геройство и мужество 6 апреля 1945 года  удостоен звания Героя Советского Союза.Награждён двумя орденами Ленина, пятью орденами Красного Знамени, орденом Суворова 2 степени,медалью «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 гг.»,медалью «За взятие Берлина»,медалью «За освобождение Варшавы» и медалью «За Варшаву 1939—1945».