Юность  Валентины Владимировны пришлась на годы Великой Отечественной войны. Она служила зенитчицей на Ленинградском фронте, в Эстонии, в зенитно-артиллерийском полку. После окончания войны, с 1951 по 1954 г.  работала в Узбекской геолого-разведочной экспедиции, а затем в Таджикском геологоуправлении. В 1959 году она окончила техникум поваров и всю свою жизнь связала с общественным питанием. Валентина Владимировна работала поваром на предприятиях общественного питания Ташкента, Воркуты, Сокола. До конца жизни проживала в г.Сокол. Награждена правительственными наградами.