Елена Герасимовна Мордашкина (девичья фамилия Тарасова) родилась в г. Коврове в 1925 году. После окончания 7 классов работала лаборантом на Ковровском хлебозаводе.

В первые годы Великой Отечественной войны окончила курсы шоферов и добровольно ушла на фронт. Вспоминала хорошие машины «Студебеккер» и «Шевроле». Имела правительственные награды.

После войны окончила курсы хлебопекарей и была направлена в п. Курлово Гусь – Хрустального района, где работала до пенсии зав. производством хлебозавода.