Родился на Украине, призван в действующие войска в 1944 году, принимал участие в форсирование Одера в составе 391 гап 24 адп РГК.. Служил связистом.  В апреле 1945 года под огнем противника в течение суток  6 раз восстанавливал связь 7-й батареи с наблюдательным пунктом полка, тем самым обеспечил корректировку непрерывного огня по вражеским позициям. За этот подвиг в мае 1945 года награжден медалью "За боевые заслуги". Награжден медалью "За победу над Германией". После расформирования воинской части в  июне-июле 1945 года был демобелизован и вернулся домой на Украину. В 50-х годах с семьей переехал на Дальний восток в Приморский край. Сначала семья обосновалась в селе Кедровка  Надеждинского района, а затем переселилась в село Тереховка того же района. Вместе с женой Марией Терентьевной они воспитали 7 детей (6 дочерей и сына).Жена Емельяна Дементьевича награждена орденом "Материнская слава" 3 степени. Емельян Дементьевич после войны продолжал работать  в сельском хозяйстве. Умер в 1967 году и похоронен в с.Тереховка Приморского края на сельском кладбище.