Галина Петровна родилась в Москве. К началу войны ей было 13 лет. Ее отец, Петр Александрович Яхонтов, в первые же дни войны ушел в Дивизию народного ополчения от Московского завода “Калибр”, где он работал. В Москве остались его жена и трое дочерей, старшей из которых была Галина Петровна. Осенью 1941 года завод с сотрудниками и их семьями  эвакуировали в город Челябинск. Галина Петровна сразу же устроилась на завод.

   Из воспоминаний  её младшей сестры  Елены Петровны Соколовой : “Воспоминания о заводе у сестры Гали сохранились как светлая полоса жизни. В те далекие военные годы ее часто хвалили, ставили в пример в школе, вывешивали фотографию на заводской Доске почета. Голод, усталость, недосыпание - всё забылось… В отношении работающих подростков завод не проявлял несправедливости… Галя по дороге забирала из детского сада младшую сестру и приносила мне столовский обед : щи из крапивы и овсяную кашу, в которой было так много отрубей, что я беспрерывно кашляла, пока её ела. Серьёзным добавлением к обеду был изрядный кусок черного хлеба. Галя спешила в школу. Здания многих учебных заведений в войну были отданы под госпитали, общежития, эвакуированные предприятия, и школы работали в три смены. Третья смена начинала заниматься в 18 часов, так что Галя успевала на уроки. Рабочий день подростков, не достигших 16 лет, тогда ограничивали восемью часами. Школ рабочей молодежи в первый год войны еше не существовало, и мало кто отваживался на такой способ обучения, какой избрала сестра и две её подруги…”.

   В 1944 году завод вернулся в Москву. Галина Петровна закончила среднюю школу, затем Медицинский институт. До 79 лет работала врачом.