Плеванюк Мефодий Федорович родился 17 сентября 1910 года на Украине в Каменец-Подольской области, Каменец-Подольском районе, с. Шутновка. Украинец.

В Красную армию призван 1 сентября 1932 года Каменец-Подольским ОВК Украинской ССР. 

Член ВКП (б). 

Участник Великой Отечественной войны. Воевал на должности начальника связи 1209-го гаубичного артиллерийского полка 60-й гаубичной артиллерийской бригады Резерва Главного Командования, в составе которой участвовал в боях на Брянском фронте (до 6.10.1943), на 2-м Прибалтийском фронте (10.43-05.1944), на 3-м Белорусском фронте (05.1944-06.07.1944), на 1-м Прибалтийском фронте (07.1944-02.1945), на 2-м Прибалтийском фронте (02.1945-04.1945) и на Ленинградском фронте (04.1945-05.1945).

Ранен в июне 1943 года.

Награждён орденами Красной Звезды (15.11.1943) и Отечественной войны II степени (01.06.1945), медалями «За боевые заслуги» (03.11.1944), «За победу над Германией в Отечественной войне 1941-1945 гг.) и многими другими медалями и знаками воинской доблести.