Вырос в деревне Янга-Турмыш Кильмезского района Кировской области. До войны трудился бригадиром в своем родном колхозе «Новая жизнь».

Повестку из военкомата он получил осенью 1942 года. Главную военную науку пришлось осваивать на фронте под Сталинградом. Пехотинец Гумар Сафиуллин вышел из сталинградских боев живым и невредимым. В 1943 году участвовал в битве на Курской дуге. В том бою его ранило в левую руку.

С Великой Отечественной войны Гумар Сафиуллин вернулся инвалидом, но в стороне от дела не остался. Снова работал в колхозе бригадиром, а потом был избран председателем.

Боевые награды: орден Отечественной войны I-й степени, медали «За отвагу» и «За победу над Германией».