Родился 9 ноября 1909 года в городе Усть-Лабинске (тогда станица Усть-Лабинская) возле Александровской крепости. Мать Татьяна умерла рано, оставила на отца Петра 7 детей, включая Филиппа. У него было 3 брата: Аким, Иван и Василий, также 3 сестры: Варвара, Вера и Татьяна. В 1932 году был на срочной службе в ВМФ СССР.

После службы он вернулся в родную станицу Усть-Лабинскую, в клубе на танцах познакомился с будущей женой  Марией, и потом у них родилось 4 ребенка:

1) Евтушенко (Сараева) Дина Филипповна 23 октября 1934 год - 9 июля 2001
2) Кузуберда (Сараева) Валентина Филипповна 23 октября 1936 - н.в.
3) Сараев Николай Филиппович 11 ноября 1938 - 19 января 2008
4) Головко (Сараева) Раиса Филипповна 1 февраля 1942 - 7 мая 2016

Жена его, Мария Степановна Гончаренко во время войны работала почтальоном и рыла окопы для солдат.

Его младший брат, Сараев Иван Петрович, родившийся в 1915 году, служил в 16 стрелковой бригаде с октября по декабрь 1941 года. 4 декабря получил ранение и лишился ног. Вернулся домой и работал в колхозе до кончины в 1960х годах.