В 1939г. окончил среднюю школу.

С 15 ноября 1939г. курсант 1 учебной авиаэскадрильи Харьковского военного авиационного училища летнабов и штурманов.

23 января 1940г. принял военную присягу.

28 ноября 1940г. по окончанию училища, присвоено звание младший лейтенант. Назначен младшим летнабом (летчиком-наблюдателем) в 205 скоростной бомбардировочный авиаполк Киевского особого военного округа.

10 мая 1941г. назначен стрелком-бомбардиром.

К началу войны полк базировался в Сиверской, входил в состав 41 авиадивизии. Имел на вооружении самолеты СБ.

29 июня 39 экипажей СБ 41 авиадивизии бомбардировали войска противника в районах Энсо, Париккала (Финляндия).

205 авиаполк перебазировался с аэродрома Кресты на аэродром Торосово.

02 июля 28 самолетов СБ 41 авиадивизии бомбардировали войска противника в районах Сяркисалми, Хумолайнен, Раутярви.

03 июля части дивизии выполнили 62 самолетовылета в районы: Паррико-Селопохья, Орнокоти, Киявала, Тарнола. Потерь нет. 28 самолетов СБ бомбардировали аэродром Хумолайнен.

04 июля- уничтожали войска противника в районах Порика Рахола, Куркийски. Потери- 1 самолет СБ.

05 июля экипажи 205 авиаполка группами бомбардировали войска противника в районе г.Остров.

06 июля 1941г. экипажи 41 авиадивизии бомбардировали танковые и механизированные колонны противника у г.Остров. Выполнено 42 самолетовылета. Один самолет СБ сбит в районе цели.

07 июля 1941г. экипажи 41 авиадивизии бомбардировали танковые и механизированные колонны противника у г.Остров. Район действия был плотно прикрыт немецкими зенитными средствами и авиацией. С задания не возвратились 19 экипажей. 205 полк потерял 3 самолета.

На Ленинградском фронте полк вел боевую работу до 04 сентября 1941г., совершил 247 боевых самолетовылетов и потеряв 20 самолетов.

Личный состав полка был направлен в г.Петровск (Саратовская обл.) для переобучения на самолеты Пе-2.

В конце июля 1942г. полк вошел в состав 285 бомбардировочной авиадивизии. На Калининском фронте с 31 июля. Вел боевую работу на Ржевском направлении.

14 августа 1942г. младший лейтенант Шкарубо с ожогами 3 степени лица, рук и грудной клетки был доставлен в эвакогоспиталь ЭГ 1414 (в документах госпиталя числится, как Шкарубов).

Николай Платонович скончался 08 октября 1942г. Был похоронен 10 октября в братской могиле на Воздвиженском кладбище г.Тамбов.