Вдовцов Григорий Мартынович родился 14 октября 1902 года на Украине в Винницкой области, Гайсинском районе, с.Карбовка. Русский

В ряды Рабоче-Крестьянской Красной Армии призван 14 марта 1923 года Ладыженским РВК Гайсинского района Винницкой области УССР.

9 октября 1928 года после окончания школы младшего офицерского состава назначен на должность командира взвода 593-го моторизованного полка 131-й моторизованной дивизии, дислоцировавшейся в г. Новоград-Волынский на восточном берегу реки Случь. 5 мая 1941 года части дивизии вышли в летние лагеря в район г. Тараща на юге Киевской области.

Участник Великой Отечественной войны с её самых первых часов. 22 июня 1941 года дивизия выступила маршем на Луцк. Подойдя к Луцку передовые части дивизии с ходу вступили в бой с противником. В ночь на 24 июня они окопались на участке фронта длиной 20 км. 131-я моторизованная дивизия совместно со 193-й стрелковой дивизией на конец дня 27 июня вела оборонительный бой на фронте Дубище—Клепачев—Киверцы—Вишнев—Копче. 30 июня дивизия сосредоточилась в районе колхозов Левинец и Вишнев.

1 июля 9-му механизированному корпусу, в состав которого входила дивизия, было приказано удерживать район Клевань—Грабово—Круги, обеспечивая левый фланг армии, а затем в ночь на 4 июля отойти в район Малого Седлища, Тучина и колхоза Люцинов. 131-я моторизованная дивизия после ожесточённых боёв в районе Рожанки и Теремно занимала оборону возле Донброва. Её потери к этому времени составили убитыми 343 человека, ранеными — 767 человек, пропавшими без вести — 939 человек. Она также лишилась 6 орудий, 5 бронемашин и 32 танков.

10 июля 5-я Армия силами 31-го стрелкового, 9-го, 22-го и 19-го механизированных корпусов перешла в контрнаступление. К исходу дня 131 моторизованная дивизия вышла на рубеж Несолонь — Барбаровка, её усиленный батальон на машинах с артиллерией овладел шоссе юго-западнее Барбаровки. На 15 июля дивизия продолжала занимать позиции у с. Несолонь. В её составе к этому моменту насчитывалось всего 1283 человек, на вооружении оставалось 12 танков, 27 орудий и 319 автомашин.

29 июля 1941 года 131-я моторизованная дивизия была переформирована в 131-ю стрелковую дивизию (1 формирования).

В августе 1941 года, во время ожесточённых, кровопролитных оборонительных боёв и продолжающегося отступления Красной Армии, старший лейтенант Вдовцов Г.М. по учётным данным полка, считался пропавшим без вести. Однако уже в феврале 1942 года он был восстановлен в армейских учётах и до августа 1943 года воевал на Южном фронте в должности командира эскадрона кавалерийской части.

В дальнейшем с января 1944 года по ноябрь 1944 года сражался с врагом на 2-м Украинском фронте, а с ноября 1944 года по июнь 1945 года - на 3-м Украинском фронте. С 1943 года по 1945 год гвардии майор Вдовцов Г.М. являлся начальником штаба 37 Гвардейского казачьего кавалерийского Донского Добреценского Краснознамённого ордена Богдана Хмельницкого полка, 11-й Гвардейской казачьей кавалерийской Донской Волновахской Краснознамённой ордена Богдана Хмельницкого дивизии, 5-го Гвардейского кавалерийского Донского казачьего Будапештского Краснознамённого корпуса 4-й Гвардейской Армии.

Имеет ранения и контузию. 

Уволен из рядов Советской Армии 11 августа 1945 года в связи с приданием суду военного трибунала в результате произошедшего в части ЧП, виновником которого был признан майор Вдовцов Г.М.

После отбытия срока наказания возвратился домой в Винницкую область. Женился на Сергеевой Любови Васильевне, с которой проживал оставшуюся жизнь в г. Гайсин.

Награждён орденами: Красного Знамени (03.11.1944), Александра Невского (15.06.1945), Отечественной войны II-й ст. (09.04.1945), Красной Звезды (08.10.1944) и многими медалями. 

Умер Григорий Мартынович в 1970 году. Похоронен на городском кладбище в г. Гайсин Винницкой области.