В Красной Армии с ноября 1939г.

К декабрю 1939г. курсант Харьковского военного авиационного училища летнабов и штурманов.

23 января 1940г. принял военную присягу.

28 ноября 1940г., по окончанию училища, присвоено звание младший лейтенант. Назначен младшим летнабом в 225 скоростной бомбардировочный авиаполк Киевского особого военного округа.

Полк имел на вооружении самолеты СБ.

24 июня 1941г. совершил первые боевые вылеты.

14 июля личный состав направлен на переформирование. За период боевой деятельности полка Николай Акимович совершил 2 вылета.

Часть личного состава полка была направлен на Липецкие курсы усовершенствования командного состава ВВС Красной Армии, где проходила переучивание на самолет Пе-2. 26 августа 1941г. приказом по курсам направлена в 506 бомбардировочный авиаполк.

Возможно, полк был сформирован на базе Липецких курсов. 

Базировался на площадке №1 Рогань (под Харьковом), входил в состав 4 резервной авиагруппы ВВС Юго-Западного фронта.

Полк вел боевую работу на Полтавском направлении.

19 сентября полк произвел 12 самолетовылетов, из них- 6 на разведку в районы Прилуки, Лубны, Миргород, Полтава. Экипажи атаковали колонны противника в районах Хорол, Миргород.

17 февраля 1942г. Николай Акимович был представлен к награде, но представление не было удовлетворено.

Переведен в состав 99 бомбардировочного авиаполка.

К весне 1942г. полк входил в состав 4 резервной авиагруппы. Перебазировался на аэродром Евстратовский.

К средине апреля 1942г. Николай Акимович совершил 53 боевых вылета. Был представлен к ордену Красного Знамени. Приказ о награждении от 17 июня 1942г.

10 мая полк перебазировался на аэродром Волоконовка.

13 мая 1942г. в воздушном бою Николай Акимович был тяжело ранен.

К концу мая в составе полка оставалось 9 экипажей. Вели разведку в районах: Белгород, Сумы, Богодухов, Харьков, Полтава, Барвенково, Чугуев.

В июне 1942г. 4 резервная авиагруппа была преобразована в 270 бомбардировочную авиадивизию.

До конца июня дивизия действовала на Волчанско-Купянском направлении.

С июля уничтожала войска противника, продвигавшиеся на Сталинград.

05 августа экипаж: командир звена старший лейтенант Карабановов Леонид Федорович, штурман звена младший лейтенант Демидкин, стрелок-радист старший сержант Старшиков Игорь Федорович- в составе 9 самолетов Пе-2 атаковал колонну противника на дороге Котельниково- Жутов. 

22 августа 1942г. личный состав полка убыл в Казань для укомплектования.

В сентябре 1942г. полк убыл в г.Чистополь. 05 ноября возвратился в Казань для получения новой материальной части.

08 ноября полк вылетел на аэродром Слободка и вошел в состав 223 бомбардировочной авиадивизии.

Перелетев на аэродром Алтухов, полк приступил к боевой работе на Сталинградском направлении.

17 января 1943г. экипаж Карабанов, Демидкин, Старшиков бомбил войска противника в районе Гумрак.

К концу января 1943г. младший лейтенант Демидкин совершил 71 боевой вылет. Был представлен к ордену Красного Знамени, приказом от 11 февраля 1943г. награжден орденом Красной Звезды.

02 февраля 1943г. экипаж в сложных метеоусловиях выполнил разведку погоды, получил благодарность командования 2 бомбардировочного авиакорпуса.

12 марта 1943г. Карабанов, Демидкин, Старшиков не возвратился с задания по разведке районов Орел- Карачев.

Вероятно, самолет был сбит. Экипаж попал в плен.

29 января 1944г. во время перевозки из лагеря Stalag VII A Moosburg в Фаллингбостель (Stalag XI B) в группе из 33 человек совершил побег- 31 были пойманы. 17 февраля 1944г. их доставили в концлагерь Дахау и разместили в бараке 27. 

23 февраля 1944г. все пойманные, в числе которых был младший лейтенант Демидкин, были расстреляны.